Achtergrond

Broodje hamburger

Manon Vlasveld

Geplaatst door

in Lunch

  • 10 minuten
  • Fusion
Recept
  • 2 personen
  • Makkelijk
  • 0 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • Gehakt (half om half),
  • Parmaham,
  • Paneermeel of cream crackers,
  • Ei,
  • Sesamzaadjes,
  • Diverse kruiden naar smaak,
  • Turks brood,
  • Kerriemayonaise,
  • Garneren met bijvoorbeeld tomaat, (rode) ui, sla

Een simpele, maar lekkere lunch voor een heerlijke weekenddag.

Bereiding

Meng het gehakt met een ei, en paneermeel (of wat ik lekkerder vindt: plet een aantal creamcrackers en gebruik dit i.p.v. paneermeel), sesamzaadjes en kruid het met peper, zout, kruiden naar smaak of gehaktkruiden). Snipper een rode ui en voeg wat ui toe aan het gehaktmengsel.
Maak er een of meerdere dikke hamburgers van. Omwikkel met parmaham en bak het in enkele minuten gaar. Grill het Turks brood tot het knapperig is.
Besmeer het brood met kerriemayonaise, leg de hamburger op het brood en garneer met tomaat, rode ui en/ of sla.


Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit