Achtergrond

Meditteraanse krokante kip

Arina van Niekerk

Geplaatst door

in Hoofdgerecht

  • 30 minuten
  • Mediterraans
Recept
  • 2 personen
  • Makkelijk
  • 1 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • 70 gr. vers broodkruim
  • 20 gr. geraspte Parmezaanse kaas
  • 30 gr. gesmolten boter
  • 1 eetlepel fijn gehakte tijm
  • versgemalen zwarte peper
  • 2 kipfilets gehalveerd

ik was op zoek naar iets lekkers, simpels en snel te bereiden.
Dit heerlijke recept is van Donna Hay. Echt super snel gemaakt en heerlijk!!
En lekker met kip maar zeker ook lekker met (wit)vis.

Bereiding

Verwarm de oven op 200°C.
Hak het brood in de keukenmachine, tot het een fijn mengsel is. Meng het broodkruim, Parmezaanse kaas, boter, tijm en peper. Leg de kip in een ingevette ovenschaal en bedek met het broodkruim mengsel. Bak 15 minuten tot de kip gaar is en het broodkruim goudbruin. Serveer bijvoorbeeld met mediterraanse rijst en groene salade.

Wouter van de Kamp heeft dit recept toegevoegd aan zijn/haar favorieten

  • Wouter van de Kamp

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit