Achtergrond

Suiker kaneel croissantjes

Merel Van de Kamp

Geplaatst door

in Ontbijt

  • 40 minuten
  • Frans
Recept
  • 7 personen
  • Makkelijk
  • 10 favorieten
(0)

Ingrediënten

  • 1 blikje danerolles voor 6 croissants of ander croissantdeeg uit blik.
  • 10 a 20 gram roomboter
  • 3 el donkere bruine basterdsuiker
  • 2 el kaneel
  • 1 ei geklutst

Heerlijke croissants voor de zondagochtend, een high-tea, brunch of voor een andere feestelijke gelegenheid.
Super makkelijk te maken en super lekker!

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Open het blik met de croissantjes. Verdeel de rol in drie stukken. Let op hou deze drie stukken, snijd ze niet in driehoeken zoals je normaal doet.

Besmeer de stukken deeg met een flinke laag roomboter, verdeel de suiker over de drie stukken. Smeer de suiker goed uit zodat het evenredig verdeeld is over het deeg. Doe hetzelfde met de kaneel, evt kun je nog iets meer kaneel toevoegen.

Rol alle drie de stukken deeg op. Hetzelfde idee als een sushi rol. Verdeel elke rol in vijf stukken. Druk deze stukjes een beetje plat. Bestrijk met ei. Doe de croissants voor circa 15/20 min in de oven.
Bij sommige croissants ziet de onderkant er bruin/zwart uit, dit is gecarameliseerd zijn de lekkerste!

Wouter van de Kamp, Esther Stehouwer, en 8 anderen hebben dit recept toegevoegd aan hun favorieten

  • Wouter van de Kamp
  • Esther Stehouwer
  • Wouter Boerkamp
  • Marijn Brouwer

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit

  • Bar heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Brigitte heeft dit recept toegevoegd aan het kookboek Verzamel recepten

  • melaniex heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Gaby heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Rozelinde heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • blogthase heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Profiel

    Esther Stehouwer heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Laura heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Profiel

    Wouter Boerkamp heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten

  • Profiel

    Wouter van de Kamp heeft dit recept toegevoegd aan de favorieten