Achtergrond

Churro

Geplaatst door

in Overige

  • 30 minuten
  • Mexicaans
Recept
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • 0 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • 1 cup water
  • 2 TBS suiker
  • 1/2 TSP zout
  • 76 gram boter
  • 2 eieren
  • 1/2 TSP vanille extract
  • 1 cup bloem
  • Kaneelsuiker om te coaten

Benodigdheden

  • Princess churro maker
  • of frituurpan

Bereiding

Stap 1

Warm in een saus pannetje het water, de suiker, het zout en de boter op totdat deze net kookt

Stap 2

Haal het pannetje van het vuur en roer de bloem door het warme mengsel tot deze volledig opgenomen is.

Stap 3

In een apart bakje de eieren loskloppen met het vanille extract en deze vervolgens door het warme beslag roeren tot deze weer helemaal egaal is.

Stap 4

Vul een spuitzak met het churro beslag.

Stap 5

Verwarm de churro maker en vet deze in met olie of boter. Spuit vervolgens het deeg in de uitsparingen voor de churro's en bak deze 2-3 minuten

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit