Achtergrond

Spaghetti alla Carbonara

Geplaatst door

in Hoofdgerecht

  • 30 minuten
  • Italiaans
Recept
  • 2 personen
  • Makkelijk
  • 0 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • 200 gram spaghetti
  • 125 gram gerookte spekblokjes
  • 3 eieren
  • 100 gram parmezaanse kaas
  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout

Spaghetti van Dagelijkse Kost (één belgië)

Bereiding

Stap 1

Kook de spaghetti met zout.

Stap 2

klontje boter en scheutje olijfolie in de pan en bak de spek krokant.

Stap 3

doe de eieren in een schaal en klop ze los. doe de geraspte parmezaanse kaas erbij.

Stap 4

doe de gekookte spaghetti in het eiermengsel.

Stap 5

roer alles en doe de spekjes erbij.

Stap 6

peper erover en roer nog één keer.

Stap 7

er kan nog extra parmezaanse kaas overheen.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit