Achtergrond

Coquilles BBQ-spies met rozemarijn

Wouter van de Kamp

Geplaatst door

in Bijgerecht

  • 20 minuten
  • Overige Keukens
Recept
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • 0 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • 12 coquilles
  • 4 takken verse rozemarijn
  • 1 citroen
  • peper & zout
  • goede olijfolie

Benodigdheden

  • BBQ

Coquilles, je kunt me er wakker voor maken. Ze zelf maken doe (herstel deed) ik eigenlijk veel te weinig. Dit BBQ gerecht ga ik vanaf nu nog veel serveren. De rozemarijn spies ziet er erg leuk uit en is ontzettend lekker. Probeer het uit!

Bereiding

Stap 1

Zorg voor een medium heet vuur op de BBQ.

Stap 2

Rijg 3 coquilles aan iedere tak rozemarijn. Besprenkel vervolgens met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Halveer de citroen en leg deze met het vruchtvlees naar beneden op de BBQ.

Stap 3

Gril vervolgens de coquilles, 2/3 minuten per kant. Totdat ze net gaar zijn. Serveer ze met de citroen. Heerlijk!

Probeer ook eens...


Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit