Achtergrond

Mango Lassi met gember

Wouter van de Kamp

Geplaatst door

in Overige

  • 10 minuten
  • Indiaas
Recept
  • 2 personen
  • Makkelijk
  • 1 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • 250 gram bevroren mango
  • 150 ml magere yogurt
  • 1 glas melk
  • 1 theelepel verse gember (fijngesneden)
  • 1 theelepel pistachenoten (gehakt)
  • 2 eetlepels suiker (ik gebruik palmsuiker)

Benodigdheden

  • blender

Lekkere frisse Mango Lassi. Door gebruik te maken van bevroren mango zet je deze Lassi het hele jaar door in mum van tijd op tafel.

Bereiding

Snijd de gember fijn en hak de pistachenoten in stukjes.

Zet je blender klaar. Voeg hieraan; de mango, yogurt, gember, suiker en de helft van de melk toe en blend het geheel glad.

Voeg nu beetje bij beetje de melk toe, totdat het geheel de juiste substantie heeft.

Serveer direct in een mooi hoog glas. Garneer met wat pistachenoten om het extra feestelijk te maken.

Arina van Niekerk heeft dit recept toegevoegd aan zijn/haar favorieten

  • Arina van Niekerk

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit