Achtergrond

Pittige yoghurtdressing

Mariska Ammerlaan

Geplaatst door

in Bijgerecht

  • 10 minuten
  • Grieks
Recept
  • 6 personen
  • Makkelijk
  • 0 favoriet
(0)

Ingrediënten

  • Yoghurt
  • 4 Pepers

Deze pittige yoghurtdressing is een frisse variant op de bekende Griekse tzatziki. Het is heerlijk op stokbrood of Turks brood, maar het kan ook door de salade.

Bereid dit gerecht bij voorkeur 1 dag voor het nuttigen ervan.

Bereiding

Stap 1

Snij de pepers doormidden en verwijder de steel en de zaadjes. Snij de peper vervolgens in dunne ringetjes.

Stap 2

Doe de peperringetjes in een schaaltje en giet hier yoghurt over, zodat de peperringetjes helemaal in de yoghurt liggen.

Stap 3

Dek het schaaltje af en zet het in de koelkast, zodat de smaken zich kunnen mengen.

Stap 4

Serveer dit bij bijvoorbeeld Turks brood.

Stap 5

Of schep het door een salade.

Probeer ook eens...


Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept.

Reageren

Log in om een reactie te kunnen plaatsen.

Activiteit